実験レポート

ルジェのクレームドカシスが65%offだったので即買いした。

早速実験してみた。

IMG_2316.JPG

パリジャン。これは甘くて食前酒って感じ。

IMG_2317.JPG

これ、以前作った「信長」と似たレシピの「家康」違いは赤い部分で、「信長」はグレナデンシロップ、「家康」はカシス。アルコールは家康のほうが高い。

じゃあ「秀吉」ってないのかなあなんて家族で話していた。秀吉のイメージなら金箔入り、金箔入りなら日本酒ベースかなんて言っていたら、日本酒＋グレープフルーツってのが検索にひっかかった。やっぱりそういういイメージなんだね(^^)。

IMG_2325.JPG

カシスソーダとか、ジンとカシスまぜたりとかいろいろやってみたけど、カシス使うと甘くなってしまうので、やっぱりマティーニで締める。ジンがなくなってきた。買ってこなきゃ。

今度はウォッカも用意しようかな。

実験しながら写真撮るのはなかなか大変だな(^^;

Comments

[投稿情報: まさとい]

[いいですね] カシスは色が深くてきれいですね．私もこの前買ったタンカレージンがもう蒸発してしまった（笑）ので，ボンベイを買ってこようと思っています．

[投稿情報: んちば]

昨日、カシス買ったお店でボンベイも安かったので一緒に買おうかと思ったんですが、二本は重たくてやめてしまったんです。残量チェックしてなかったしなあ。。。ベース用のお酒はストックが必要ですねえ(^^;

[投稿情報: けい]

[いいですね] 私も密かに実験を楽しんでるのですが、やはり写真を撮りながら呑むっていうのが難しくてレポートサボリ中です。
クレームドカシス。甘めなのでなかなか減りがよろしくありませんね。。。
ちょっと色付け程度に使ってます。

[投稿情報: yumin]

[いいですね]

カシス、私も大好きですｗ。おうちでカクテルっていいな♪早速、お嬢様からのカクテルピンを使用されていますね！

私はアルコールに弱いので、混ぜるとしたらジュースになりますｗ。

[投稿情報: んちば]

きれいに写真を撮るのが難しいのはまあしかたないんですけど、だんだん酔っ払ってくるからまっすぐとるのも難しくなるんですよねえ(^^;でも楽しいですね。

[投稿情報: んちば]

カクテルピン、なかなか良い感じでした。

カシスは色がきれいなのでカクテルらしいカクテルになる感じがします。カシスオレンジなんかもいいですよねえ。