とうもろこし

2007/08/11

皮ごと炭火で焼きました。ゆでたものとは別物のおいしさです。

[いいですね]

皮ごと！ってホントだー。皮がまっくろこげになってますー。

これは…おいしそう！甘そう！北海道とうもろこしー。

投稿情報: えび | 2007/08/12 16:20

皮ごと焼くと、皮の水分で蒸し焼きにしたような感じになるんですね。
歯ごたえがよくて甘みがあってホントにおいしかったです。
炭火焼はいつでもってわけにいかないのが難点ですけど。。。

投稿情報: んちば | 2007/08/12 17:56

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んちば、またはにゃお。北海道生まれ北海道育ちの生粋の道産子。