えびさんの「オートミール」を見て、一度も食べたことがないオートミールを食べてみたいと思って、早速買ってきた。
MADE IN AUSTRALIAなので、KOALAブランドのオートミール。大阪は今川製菓が加工して兼松食品が販売しているもの。
面白いものがあるので通りかかるといつも寄ってしまう輸入食品のお店ジュピターで購入。
とりあえずポリッジなるものを作ってみるということにして、いろんなところのレシピをみたりして、まずはプレーンな味を見るために水と塩だけで煮てみる。量はすごく適当で、なんとなく好みの雰囲気になったところで火からおろした。ここまで5~6分くらいだったような気がする。
ネットで見かけたレシピのものよりはねっとりとしている感じだが、ちょっと味見をしたらなんだか悪くない感じだったので、これで食べてみた。むむ?うまいぞ?僕はこの味かなり好きだなあ。
コメとは違うが、おかゆとしてはなかなかいい線いっている味だと思う。
牛乳と一緒に食べてみたが、たぶん一緒に煮ると牛乳くささが出てしまいそうで、水だけのほうが良いのではないかと思ったな。
家族にも食べさせてみたら、おいしいと言ってお代わりした者が一名。やはりそんなに悪くはないらしい。
なにか野菜を混ぜたりしたらいいかもねなんて言いながら全部食べてしまった。甘みを入れるのには反対だそうだ。
あっという間にできてしまったし、休日の朝ごはんによさそうな感じだな。いろいろ工夫して試してみようと思った。
これで僕も立派な人材になれるに違いない。
わあああー。
ほんとにポリッジつくってみた人が…。
ちょ、大丈夫でしたか、んちばさん。
え、おいしかったんですか。
おかわりしたのは…。
むむう…強者…。
いえ、わたしも好きなことは好きなんですが。
初めて食べて「かなり好き」とおっしゃった人にあったのは超初めてです。
んちばさんご一家のみなさま、ありがとうございます。
いつもお騒がせして、すみません。
投稿情報: えび | 2008/04/24 00:38
オートミールは冬の朝ご飯によく食べますよ。んちばさんの買ったのは袋にクイック・クッキングと書いてるので水分(水又は牛乳)を入れてレンジで3分程で柔らかくなる方のオートミールだと思います。コレステロールが高い時はオートミール食べるとぐんっと下がるんですよ(^^)v
んちばさんのご家族には反対されるかもしれないけど甘いのも美味しいですよ。牛乳を入れて、ブラウンシュガー(又は普通の砂糖),ナッツ入れると美味しいですよ。ハチミツやメープルシロップも美味しいです。冬場の朝ご飯は身体が暖まるんです。
投稿情報: Nana | 2008/04/24 07:37
[いいですね] 食べた記憶が無いので、是非トライしてたいと思います。
Nanaさんのコレステロールが下がる・・・
凄く引かれます!
投稿情報: shin | 2008/04/24 17:13
思い立ったらすぐやっちゃうんです(^^;僕は野菜も調味料なしでわさわさと食べるほうで、わりと自然な味が好きなんです。御飯に雑穀入れたりするのも好きなので、ひょっとしたら好きな味かもと思ってやってみたらあたりでした(笑)。
投稿情報: んちば | 2008/04/24 19:08
なるほどー。それでレシピを調べると煮る時間がまちまちなのですね。クイック大歓迎。簡単だし(笑)。コレステロールを下げるというのにはすごく魅力を感じます。最近少し気にしているので。甘いの、次回はやってみようと思っているんです。いろいろ楽しめそうですよね。やっぱりメープルシロップを買ってこようっと。ナッツも一緒に。あと、味つきのオートミールも売っていたので、いずれ挑戦してみようかと思っています。
このポリッジが気に入ったのは上の子なんですが、言葉を覚えたての頃、自分の口に合わないものは「甘い」と言っていたくらい小さい頃から甘みはそれほど好きではないみたいなんですよ。まあ、それでもアイスクリームとかケーキとかは食べるんですが、今でもお粥に甘みみたいなのは許せないらしいです(^^;逆に下の子は甘いのが好きなので、甘いバージョンは気に入ってくれるかもしれません。
投稿情報: んちば | 2008/04/24 19:19
そうそう。気になるお年頃(^^;なので。ちょこちょこ食べようと思いました。
投稿情報: んちば | 2008/04/24 19:23