実験レポート

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すげーごちゃごちゃしてるけど、実験器具、材料のみなさん。

で、まずはドライマティーニをつくってみた。ドライジンとドライベルモットを計量してミキシンググラスに入れてぐるぐるしただけ。オリーブもレモンピールもなし。色がつまらないので写真もなし(^^)。

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じゃあ、色を使おうということでグレナデン・シロップとジンを使ったレシピはないかと調べたら「信長」という創作レシピがあったのでやってみる。ジンにお 手軽明治屋マイライムを混ぜてシェイク。ここまででギムレットなのだね。でもってティースプーン一杯分のグレナデン・シロップを落としたのが左の写真。な んかカクテルっぽいな。

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そういやあラムがあるなということで、ラムとグレナデン・シロップ使うのはないかと調べてファイアメンズ・サワーというのを見つけたのでやってみる。ラムとマイライムとグレナデン・シロップに砂糖をちょっとだけ入れてシェイク。シェイクするって結構疲れるな(^^;というわけで出来たのが右の写真。

レシピだけで材料も適当なのを使っていてホントはどんな味なのかよくわからないけど面白かった。
もう少し副材料を集めておくともっと面白そうだな。
そうだ。氷作りなおしておこう。。。

Comments

[投稿情報: まさとい]

[いいですね] 信長，奇麗ですね．ご紹介有り難うございます．今晩当たり，作ってみます．

[投稿情報: んちば]

信長はギムレットにグレナデンシロップってだけで結構きれいですよね。他の色のシロップ使うのも面白そう。
テキトーにやってもそれなりになるんだなあと思いました(^^;
いやあ楽しいですねえ。

[投稿情報: Laka]

[いいですね]

面白そうなことやってますね＾＾
うちにガラスのシェイカーがあるんですが、使えますかね、ガラス製って。

[投稿情報: けい]

[いいですね] んちばさんも素晴らしい実験道具をお持ちですね。
緑色は綺麗。
私も次はシロップを買おうかしら。

[投稿情報: んちば]

ガラス製ってあるんですね。
なんとなく力いっぱい振ることができなさそう(^^;
中身が見えるのは面白そうです。どんな風になっていくのかよくわかりますよね。

VOXのおかげでお酒の楽しみ方がだいぶ広がったような気がします。
楽しいです(^^)。

[投稿情報: んちば]

シェーカーもメジャーカップもミキシンググラスもバースプーンもストレーナーもなぜかあるんです(^^)。
シロップは緑と赤があると楽しいかも。
あとはリキュールを増やしたいなあ。。。なにがいいだろ？